»
dj_danuka: Se prajesc semintele de floarea-soarelui intr-o tigaie, fara grasime. Se pun feliile de bagheta pe fundul farfuriilor adanci, se toarna supa si se presara cu semintele de floarea-soarelui si cascavalul ras (in comert se gasesc seminte de floarea-soarelui gata decorticate). »
dj_danuka: SOS FRANTUZESC CU UNT DE SARDELE INGREDIENTE SI MOD DE PREPARARE: Ingrediente: 125g smantana, 1 lingura rasa faina, 2 galbenusuri, 50g unt de sardele, sare, piper, zeama de lamaie. Mod de preparare:... »
dj_danuka: Se pune pe foc intr-o cratita (pe abur) smantana impreuna cu faina, galbenusurile si untul de sardele (pregatit din 50g unt amestecat cu o lingurita pasta de ansoa si un galbenus fiert trecut prin sita). Se bate totul pana se ingroasa sosul, se adauga sare, piper si zeama de lamaie, dupa gust. »
dj_danuka: SALATA CU PESTE PROASPAT SI LIPIE INGREDIENTE SI MOD DE PREPARARE: Ingrediente: 500g peste dezosat (alb sau rosu), 3 oua, 6 rosii coapte, 1 ardei gras verde, 100g boabe crude de fasole, 1 castravete, 100g masline, 10 file-uri de ansoa in ulei, 1 lipie mica taiata cubulete, 2 cepe verzi, 1 legatura busuioc, 1 catel de usturoi, 8 linguri ulei de masline, sare, piper. »
dj_danuka: Mod de preparare: Fierbeti ouale tari (10 minute), bagati-le sub un jet de apa rece si lasati-le sa se raceasca. Incingeti intr-o cratita 2 linguri de ulei si prajiti pestele - pe ambele parti - circa 10 minute, la foc iute, pe urma faceti focul mai mic, adaugati sare si piper, acoperiti cratita cu un capac si lasati pestele sa se dunstuiasca inca un sfert de ora. Cand s-a racit, indepartati pielea si oasele si rupeti-l fasii cu furculita.